沒長熟的南瓜能燉麼

這個問題的答案是這樣的:沒長熟的南瓜能燉着吃。但是不如長成熟的南瓜口感好。

南瓜是人們喜歡吃的食材，成熟的南瓜蒸熟後軟糯香甜，老人孩子都愛吃。南瓜可以炒着吃，也可以燉着吃，蒸着吃，做湯吃，沒長成熟的南瓜含糖量比較低，炒着吃比較好。

可以的，沒長熟的南瓜可以燉。

沒有長成熟的南瓜可以燉着吃，也可以炒着吃。但是沒成熟的南瓜口感甜度會降低，也沒有成熟的南瓜綿軟，其中的纖維素及澱粉含量會比成熟南瓜相對較多，所以是成熟的南好吃。

南瓜葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，種子多數，扁平，橢圓狀卵形，淡黃白色，邊緣粗糙或不粗糙。花期6～7月。果期8～9月。