涼拌芒果的辣椒粉是什麼

調料:.

檸檬汁1個、魚露1湯匙、鹽1小茶勺、味精些許、辣椒粉1茶勺、糖1茶勺、蒜茸1茶勺(1粒蒜頭即可)、花生碎2茶勺

1、青芒果去皮切絲，洋葱切絲，蒜瓣剁成蒜茸，檸檬切成2半。

2、將鹽放入芒果絲中拌勻醃漬5分鐘，然後放入洋葱絲，將檸檬汁擠入芒果絲中，再倒入魚露、白糖、辣椒粉、蒜茸、味精拌勻，最後撒入花生碎即可。