怎麼用電餅鐺做出黃瓜味的薯片

很久沒有吃薯片了，最喜歡吃的是黃瓜味的樂事薯片，一股清新的香味，好吃到舔手指，每次去超市都會買上那麼幾袋，嘴饞的時候過個嘴癮。

閒在家裏久了就想做美食來打發時間，今天在家搗鼓黃瓜味薯片，想不到第一次做就非常成功，酥酥脆脆，味道和外面賣的不相上下，而且不用油炸，自己做乾淨衞生沒有添加劑，一個土豆做了四個烤盤的量，做這薯片要有一定的耐心，跟着我一起來學吧。

【食材】

土豆 黃瓜 麪粉 鹽

【做法】

第一步：一個土豆削片上鍋蒸15分鐘，筷子能戳進去土豆就是熟了，用叉子把蒸熟的土豆壓成泥，要保證壓到沒有顆粒。

第二步：半個黃瓜削皮後切小塊，放入榨汁杯中加一碗水榨成汁，土豆泥里加一勺麪粉和一勺鹽，再倒入適量的黃瓜汁，邊倒邊攪拌，攪拌至麪糊順滑黏稠狀，黃瓜汁要慢慢倒，不能一次性倒完。

第三步：把麪糊用小勺舀到電餅鐺裏，壓成小薄餅，一面好了在煎另一面。