電餅鐺做牛肉燒餅

再把另一塊麪團擀成圓形薄餅，鋪在牛肉餡上，把邊邊捏實，防止露餡兒，餅皮表面拿叉子叉上小孔，（餅加熱會鼓脹，有氣體）撒上芝麻，電餅鐺上盤抹油，蓋上電餅鐺蓋子，開始烙餅吧，我選的是餡餅檔，兩次，中間翻了兩次面