電餅鐺能做龍蝦尾嗎

可以的

用料黃油 一塊，多爾蝦 300克，檸檬 四分之一，黑胡椒 適量，食用鹽 適量，料酒 適量

做法步驟

1、去掉蝦頭蝦尾，挑出蝦線，放碗裏備用。

2、碗中加入適量料酒、檸檬汁、食鹽，放入冰箱冷藏半小時。

3、電餅鐺雙面加熱，放入適量黃油融化，放入多爾蝦，烤至兩面金黃。

4、烤熟後盛盤，撒上研磨的黑胡椒即可。