滷駱駝肉放啥調料

要想把駱駝肉滷好放，咋料是個關鍵，但是究竟放哪些調料比較好呢

在我的經驗來看，魯駱駝肉必須放生薑，大蒜，老抽，生抽，陳醋還要放一點花椒，喜歡吃辣的，放一點辣椒醬再加一點豆瓣醬和黃豆醬也可以再加一點耗油，少加一點雞精提鮮的作用然後加水擼他一個半小時，小火慢燉入味就可以了