鹽焗鱸魚的做法王剛

食材清單

鱸魚 1條 、 粗鹽 750克 、 歐芹 一小把 、 大蒜 1個 、 迷迭香 適量

做法步驟：

步驟1/6

取一個長方形的陶瓷盤鋪上一層錫紙倒入一半粗鹽

步驟2/6

鱸魚洗淨後取出內臟，加入迷迭香，大蒜，歐芹包裹

步驟3/6

放在粗鹽上

步驟4/6

再鋪一層粗鹽全部包裹住鱸魚

步驟5/6

烤箱200度烤三十分鐘後取出烤盤

步驟6/6

去掉頭和皮，取出整塊魚肉就可以食用了啦～