新鮮豬肉剁成餡會出水嗎

不會。我們家一直都是以販賣豬肉為生的，也動過無數的新鮮豬肉餡，可以負責任的告訴你，新鮮的豬肉剁成餡是不可能會出水的，出現以上這種情況，主要是因為可能這個豬肉曾經冷凍過，所以在剁成餡之後才會出水，也可能這些豬肉是注水的豬肉，否則不可能。