淡奶油用瓶子可以搖出奶油嗎

可以。

將100克的淡奶油和10克的白砂糖倒入塑料瓶中，並將塑料瓶的蓋子蓋上擰緊。只需要快速上下搖動塑料瓶，大約搖晃2分鐘左右，奶油就被打發好了。當然，打發奶油的時間也會根據我們上下搖晃塑料瓶的力度和速度不一樣，打發奶油的時間也會不一樣，所以在搖晃塑料瓶時，可以不時地觀察奶油被打發的情況，避免將奶油打發過頭了。

淡奶油用瓶子可以搖出奶油嗎

不能。 奶油打發是用打蛋器不停攪拌的時候，有空氣進入奶油裏，加上乳脂含量高，冷環境狀態，體積可以膨脹一倍多。 放在瓶子裏，你本身裏面的空氣是有限的，所以不肯那個打發，最多打出奶泡。

用塑料瓶子搖的話不太行，要是剪成打蛋器的形狀用或許可以打出來。