豆腐燉粉條熱量

1、豆腐燉粉條熱量大概是在250大卡

2、主料

豆腐1塊，粉條20克，油40克， 鹽1克， 生抽15克 ，蠔油3克， 料酒8克 ，老乾媽辣椒醬1勺。 胡椒粉0.5克

步驟

1、粉條用冷水浸泡十二個小時，換水洗淨

2、豆腐用淡鹽水浸泡片刻，撈起瀝乾水份，切片

3、碗裏放入鹽、生抽、蠔油、料酒、老乾媽辣椒醬攪拌均勻，再倒入適量清水調成醬汁

4、熱鍋倒油，碼入豆腐塊，中火

5、煎至兩面微黃，盛入炒鍋

6、再放入粉條，倒入醬汁

8、燉至粉條變軟，再撒少許胡椒粉調味，即可出鍋