精鐵鍋和不粘鍋哪個好

精鐵鍋好，因為精鐵鍋他上面不含塗層只要開過開好了，就可以直接炒菜了，也不需要換產子，剛鏟鐵鏟，還有硅膠鏟都可以使用，不粘鍋，他就比較拘束，只能用木鏟和硅膠鏟，而且使用的時候還要小心不粘鍋的塗層，相對還是精鐵鍋好。