南瓜盅蒸米飯的做法

原料：南瓜、糯米、豬肉、胡蘿蔔、葱薑蒜、鹽、雞精、蠔油、生抽。

做法步驟：

第1步、準備一個新鮮的南瓜把它頂部切掉，做成碗狀。

第2步、小心的把裏面的瓢給挖出來。

第3步、糯米提前用清水浸泡一晚上

第4步、用高壓鍋把糯米壓熟。

第5步、肥瘦相間的肉剁成肉餡的細一點。放入葱薑蒜。

第6步、鍋裏放一點點的油，把這個肉餡炒熟

第7步、加一點底

第8步、把炒熟的肉餡拿出來啊。放入切好的胡蘿蔔丁。放入糯米里面均勻攪拌。

第9步、如果是吃甜味兒的，喜歡我們在裏面加入白糖。如果吃鹹味兒的，我們在裏面加一點生抽和蠔油放一點點雞精調味。

第10步、均勻攪拌以後我們放進南瓜裏

第11步、蓋上蓋子，沸水上鍋蒸15分鐘。因為鬧你是手抖，我們只需要把南瓜蒸熟就可以了。

第12步、南瓜的清香混着糯米的香味，特別的美味。

食材:小南瓜 1個 、 大米 一小把 、 胡蘿蔔 一小把 、 豌豆 一小把 、 玉米粒 一小把

烹飪步驟

步驟1 準備好所有食材，大米提前浸泡1小時。

步驟2 南瓜切出個蓋，把剩餘的南瓜籽挖掉。

步驟3 把大米和各種蔬菜摻和在一起。

步驟4 把米和菜放入南瓜盅至八成滿，然後加水至滿。

步驟5 把南瓜盅放到臻米電飯煲中，開啟營養蒸模式。