洋葱土豆的家常做法

首先切好洋葱，土豆。土豆切條，不要切絲，絲太細了。油熱加調料爆炒出香味，先加土豆，稍炒一會加醋，吃起來比較脆。

然後加洋葱略炒後加青椒一起炒，喜歡酸的朋友可以再加點醋。最後放鹽，出鍋。小貼士：喜歡土豆脆脆的口感的話要早加醋，喜歡綿綿的感覺的話可以等加入洋葱後再加醋。

洋葱土豆是最好做的家常菜了，把土豆切成片，放入涼水中泡一會，洋葱切或片備用，再切些五花肉，把肉下炒香放入土豆片，炒熟放入洋葱翻炒後放入調料岀鍋。