涼米飯能做紫菜包飯嗎

涼米飯可以做紫菜包飯，但是口感和粘連性不好。熱米飯做紫菜包飯其粘連性較好能與紫菜貼合，這樣做出來的紫菜包飯比較緊實不容易散開。而涼米飯做紫菜包飯時米飯呈顆粒狀與紫菜無法貼合，這樣做出來的包飯容易散開。所以一般用熱米飯做紫菜包飯容易受到人們的喜愛。