糟海螺肉的做法
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主料/
肉螺500克
輔料:
薑片適量
調料:
香糟滷200毫升
料酒適量
做法:
1、 食材:肉螺(已清洗)、薑片、香糟滷。
2、 將肉螺下入清水鍋中。
3、 接着,擱入薑片,加適量的料酒。
4、 煮開、2分鐘後撈出。
5、 晾涼。
6、 然後,倒入200毫升香糟滷,浸泡2個小時以後,就可以吃吃了
主料/
肉螺500克
輔料:
薑片適量
調料:
香糟滷200毫升
料酒適量
做法:
1、 食材:肉螺(已清洗)、薑片、香糟滷。
2、 將肉螺下入清水鍋中。
3、 接着,擱入薑片,加適量的料酒。
4、 煮開、2分鐘後撈出。
5、 晾涼。
6、 然後,倒入200毫升香糟滷,浸泡2個小時以後,就可以吃吃了