什麼叫菌湯全鍋

菌湯全鍋是以野生菌食材為主而烹製的一種火鍋，其味道鮮美絕倫，營養非常豐富，在現在越來越受到全國廣大消費者的喜愛。雲南是野生菌最多的地方，雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹蓀等近100種野生菌可以煮在火鍋裏面吃。