冷凍海草解凍後直接吃嗎

冷凍海草解凍後不能直接吃。一般説來，解凍時間越短越好，色澤越接近原色越好。海鮮解凍，既可在1-5攝氏度左右的自然空氣中解凍，也可用15攝氏度左右的自來水噴淋解凍，還可放在10攝氏度左右的流動水解凍。但不應放在靜置的水中浸泡切忌把海鮮放入温熱水中解凍。