全麥貝果和全麥麪包有什麼區別

來源:魅力女性吧 2.1W
全麥貝果和全麥麪包有什麼區別

兩種麪包主要有以下2種區別

第一種區別,貝果更類似於甜甜圈,使用的多是正常的麪粉和砂糖雞蛋製作而成,整體口感雖然緊實,不容易鬆散,但是熱量比較高,全麥麪包熱量非常低,使用的是大量的全麥粉和燕麥片製作而成,口感不甜,並且很紮實

第二種區別,貝果更容易讓人接受,因為口感都更好,全麥麪包極少數人才能接受,因為口感酸鹹

從營養角度看,配料表差不多的全麥麪包和全麥貝果,微量營養素&膳食纖維也差不多。

不過通常貝果的脂肪含量比吐司低一些。甚至有什麼完全無油的貝果,口感也不錯!

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