蒸麪條第一遍多長時間

生面條做滷麪第一次要蒸二十分鐘，因為生面條蒸二十分鐘才熟，生面條蒸熟後才能用來做滷麪。

滷麪的口味香甜、滑潤、濃郁，其本身是由各種配料做成滷湯與麪糰混起來的地方傳統風味小吃。分為漳州滷麪、莆田滷麪、泉州滷麪、福州滷麪。現在飲食行業，已把滷麪列入一項名點。