軍魚與鰣魚的區別

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軍魚與鰣魚的區別

1,軍魚是淡水魚,鰣魚是江海洄游魚,幼時在江湖內生長,成長在海水中。

2,年魚生活在水質好的溪流中,鰣魚生活在江海中,3軍魚鱗大,樣子像草魚,鰣魚鱗細,有點像翹嘴魚。

4,鰣魚味鮮肉細,營養價值極高,脂肪含量很高,且為不飽和脂肪酸,對心血管有益,是名貴魚類之一。軍魚雖也是少見的美味,比鰣魚還是略有不於。

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