隔水燉鍋能做純露嗎

不可以。隔水燉鍋的傳熱介質是水，而水沸騰的温度是100攝氏度，加熱温度始終保持在100攝氏度左右。

而純露通過蒸餾萃取過程中，在提煉精油時分離出來的一種100%飽和的蒸餾原液，其中萃取是利用溶質在不同溶劑中溶解度不同，從溶液中提取溶質的的方法，不需要加熱。所以不行。