驢血怎樣做才好吃

辣椒煮驢血做法:

1、青椒、紅椒洗乾淨切切好，葱洗乾淨切段，姜洗乾淨切絲

2、驢血切成四方形

3、鍋預熱入花生油，油温熱後放入薑絲爆香

4、倒入雙椒翻炒

5、倒入驢血翻炒

6、倒入適量温水水煮一分鐘

7、裝盤撒上葱花。