孜然的正確清洗方法

孜然是不需要清洗的，買回來的孜然，如果裏面有雜質的話，可以使用漏斗把雜質過濾掉，孜然不需要清洗，可以直接使用於燒菜或者炒菜內。如果清洗孜然的話，會破壞孜然芹子裏尚含有多種無機元素：鉀、鈉、氯、鐵、錳、鉻、銣、溴，銅、鎳、鈷，鋁、鋇、鋰、硅、鈦等等。