冷凍魚卷怎麼做好吃

食材

冰凍巴沙魚卷（1袋）

洋葱（半個）

大蒜（1頭）

葱（半根）

薑片（5-6片）

耗油（2勺）

料酒（2勺）

豆瓣醬（2勺）

步驟1、解凍後瀝乾水分。

步驟2、烤盤鋪上錫紙，鋪上一層洋葱，上面鋪上魚片。

步驟3、耗油料酒豆瓣醬抹勻。

步驟4、葱薑蒜均勻鋪在上層。

步驟5、最後再鋪上一層洋葱，醃製最少30分鐘。

步驟6、最後在盤內淋入食用油，烤箱200度預熱，中層烤20分鐘，根據自己烤箱調節。

步驟7、最後我放炒鍋裏燉了5分鐘，然後出鍋完成。