3斤蜆子出多少肉

3斤蜆子出2.5斤肉。蜆子可以用來炸煮，清炒，最好的吃法當然是在炭火上做燒烤，將加工好的蜆子放在炭火上烤好後，它的殼會變得黃燦燦的。再撒上調料就會讓人垂涎欲滴。蜆子肉飽滿多汁，他的優點並非是肉，而是肉裏面含有的汁水，這才是最美味的