電飯煲可以蒸梅乾菜扣肉嗎

用電飯煲可以做梅菜扣肉！把豬肉給洗乾淨，切成小塊之後，首先梅乾菜需要用温水浸泡一下，把肉均勻的鋪到電飯鍋的底部，再把浸泡好的梅乾菜，和水一起，需要全部倒入到電飯鍋裏面，之後加入適量的食鹽，還需要加入味精，胡椒以及料酒，再倒上一些老抽。這時候開始煮飯，等到煮好就可以吃了。