椒葉饃條的家常做法
來源:魅力女性吧 2.25W
1、麪粉加適量酵母和鹼面合成麪糰發酵40分鐘
2、準備曬好的花椒葉子
3、花椒葉加一小勺鹽碾碎
4、發好面後揉勻。
5、把花椒葉子揉到面裏
6、下成劑子肉圓。
7、麪糰擀開擀薄,切條或者擀成圓形都可以。
8、放入電餅鐺考到焦黃就好了。有烤箱最好,那可以厚些,做饃條才好吃!沒有烤箱做饃條是不行的!
提示:
1、焦香酥脆,花椒味十足
2、乾乾的很是好吃,擀麪一定要乾的薄。
3、吃上去麻麻的 很是有特色 非常好吃
4、這個也可以用死麪 那樣更酥脆