自制紅酒醒酒器

不用自制，家裏有偏大些的容器都可以替代醒酒壺，陶瓷碗也可。

其實我們醒酒的目的，是為使酒中的單寧大面積接觸空氣發生微妙變化，讓酒在入口後口感更佳。

如果是上了年份的葡萄酒