人蔘果皮能吃麼

人蔘果的果皮是可以吃的，也沒有毒性，而且它還含有多種礦物質和維生素，平時食用以後能為人體補充身體必須的營養成分。

能，人蔘果皮含有豐富的礦物質和維生素，帶皮食用，營養價值也相對來説更高一些。 但是，人蔘果的皮比較粗糙，而且在生長過程中，果皮上會附着較多的灰塵、泥土，甚至農藥殘留物等，所以如果帶皮吃的話，建議清洗乾淨之後再吃，避免危害人體健康。