包餃子熱油先放還是最後放

最後放吧！

我是這樣的，先把肉餡、生抽、胡椒雞精都放一起，然後 順時針攪拌，拌勻之後加水，再繼續攪拌（加水肉餡吃起來會比較鮮嫩，一定得順時針攪拌，不然水份吸收不進去）水份吸收了之後加入需要的青菜、葱姜和油繼續拌勻（油可以鎖住水份）想要加熱油的話就最後加，提個香味。