苦瓜炒牛肉升糖高嗎

苦瓜炒牛肉升糖不高。對於血糖高的人是可以吃苦瓜炒牛肉的。苦瓜，牛肉都是低糖的食品。苦瓜對糖尿病患者的保護作用，在多家雜誌都有刊登。苦瓜配合牛肉炒在一起，可以減輕苦瓜的苦味，大大提高牛肉的鮮味。另外苦瓜和牛肉都是低鹽低脂的食品，對人體健康非常有利。