炒牛肉跟小炒黃牛肉的區別

有區別。

一是原料不同，炒牛肉取材於普通牛肉，黃牛肉取材於黃牛的肉

二是產地不同，小炒黃牛肉是地道的湘菜

三是口感不同，小炒黃牛肉的肉質口感更細嫩，味道鮮美，加上辣椒，把香菜的魅力展現的淋漓盡致。