羊雜炒洋葱做法

主料洋葱1個羊雜100克輔料油適量鹽適量孜然適量葱適量蒜適量

步驟

洋葱炒羊雜碎的做法步驟11.主要食材：洋葱，熟羊雜碎

洋葱炒羊雜碎的做法步驟22.洋葱去掉外層幹皮，洗淨，順勢切成小長條

洋葱炒羊雜碎的做法步驟33.鍋里加清水燒開，下羊雜焯幾分鐘，撈出備用

洋葱炒羊雜碎的做法步驟44.另起鍋，加少許油，加葱花蒜片炒香

下羊雜炒一會兒

洋葱炒羊雜碎的做法步驟55.下洋葱煸炒至稍軟

洋葱炒羊雜碎的做法步驟66.加鹽，孜然調味

洋葱炒羊雜碎的做法步驟77.炒幾下出鍋啦！