神蟲麪食做法

主料 3種

麪粉

1000g

雞蛋

2個

酵母

5g

輔料 3種

紅棗10個

綠豆20個

芸豆10個

烹飪步驟 4步

步驟1在盆裏加入少許酵母，加水，用筷子拌勻，再加入麪粉，加入雞蛋

步驟2將面揉成麪糰，在比較熱的地方放至半個多小時，麪糰開了就可以開始做了

步驟3小刺蝟是將麪糰揉成橢圓，然後用綠豆做眼睛，剪一塊紅棗做嘴巴，再用剪刀剪上刺，再捏上耳朵就做好了

步驟4做豬頭要把麪糰揉成圓形，再在一端用拇指和食指彎成圓圈捏出鼻子，用芸豆插上鼻孔，另一端捏上兩個大耳朵，豬頭比較大我用的芸豆做眼睛