賴皮魚火鍋做法

1、將魚殺好洗淨剁好備用

2、將姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨切好備用

3、在鍋中加入適量菜油

4、加入適量花椒備用

5、加入姜、蒜、桂皮、幹辣椒，炒出香味

6、加入適量水

7、加入適量泡椒

8、加入適量醬油

9、將魚放入鍋中

10、多煮一會，煮至魚肉熟透入味

11、起鍋，美味的魚火鍋就做好了。