蛋清酸奶豆漿粉電餅鐺做法

酸奶雞蛋餅製作食材：

  酸奶，2杯糖，10g雞蛋，2個豆漿粉一大勺(約40g)

1、把2個雞蛋打在碗裏，加入酸奶攪拌均勻後，然後篩入豆漿粉，攪拌成濃稠可以流動的狀態，麪糊要是太硬了，可以加上一些涼白開或是酸奶。

  將電餅鐺開啟1分鐘，往鍋中倒入少量的油，再倒入麪糊。煎至兩面都熟了即可。(有的電餅鐺不用放油，擁有不粘鍋的特點，用户只需將調製好的麪糊倒入電餅鐺中，煎至兩面熟就行)