熬製阿膠成本幾何

來源:魅力女性吧 1.9W
熬製阿膠成本幾何

一般情況下阿膠糕是由阿膠加上輔料(黑芝麻,黃酒,冰糖,核桃仁以及紅棗)熬製而成。這些輔料加上阿膠熬製完成都以一斤的配比計算的話,大約一斤阿膠能出5斤阿膠糕。

暫且阿膠算1100元,黃酒算4元,核桃仁算32元,冰糖算6元,紅棗算20元,黑芝麻算12元,那麼每斤阿膠糕的成本是235元左右。

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