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 高瓜菜與茭白都是指同一種食材，是完全一樣的。高瓜和茭白都是菰這種植物的別稱，是同一種食材的兩種不同稱呼。菰也叫茭白、菰米、菰筍、高瓜、高筍、菰菜、茭筍等，原為六穀之一，後被黑穗菌寄生，稈基嫩莖粗大肥嫩，但無...
1、材料：白瓜半根、鹹鴨蛋兩個、薑片、豬骨湯一碗2、白瓜洗淨後對半切開，挖淨瓤籽，切成片3、把鹹鴨蛋打進碗裏4、豬骨湯加一碗清水，下薑片，燒開5、湯開後下瓜片6、湯再次燒開後，把兩個鹹鴨蛋黃從碗裏挑出來加到湯裏煮5分鐘7...
用料小黃瓜二斤，鹽10克，蒜20克，姜20克，白糖20克，白酒20克，雞精10克，醬油100克，花椒油30克做法1、要買這種非常小的黃瓜鈕兒，越細越好！2、洗淨切成段，撒上兩勺鹽醃一休醃出湯！3、第二天倒掉醃出來的湯瀝乾水分，或者晾一天也可以！4、...
主料：黃瓜600克生抽300克陳醋100克米醋100克輔料：白糖200克蜂蜜100克大蒜50克花椒15克紅椒1個步驟1黃瓜洗淨，晾乾水分，斜切成一公分左右厚度的片步驟2容器中放入生抽，剛吃完一桶八喜，刷新干淨用來做泡菜步驟3放入陳醋、米醋...
寓意“思念牽掛”的絲瓜在眾多的書畫作品當中，以絲瓜為題材的作品並不少見。在大家的印象當中，絲瓜諧音能夠表達思念牽掛的意思，因而也被繪畫者運用到作品創作中。那些以絲瓜為元素的作品中，絲瓜吐出金黃嬌嫩的花朵，給人一...
菜瓜在自然生長的情況下，從播種到結果的時間在90-120天不等，一共是要經過發芽、幼苗、初花和結果四個時期。不同的栽培方式、品種、種植條件和管理技術都會造成其生長時間的不同，所以具體的時間要以實際情況為準。留瓜要...
食材用料：黃瓜1根，白菜100克，蒜4個，香菜4根，鹽適量，白糖適量，米醋適量，辣椒油2勺，香油半勺做法步驟：1、食材備齊，白菜用温水洗淨2、黃瓜先切片，在切成絲3、白菜切絲，蒜切末，香菜切小段4、放在盆內，加入鹽，白糖，米醋，辣椒油，香油，蒜末，香菜...
1、地理分佈不一樣菜木瓜分佈在廣東、廣西、福建、雲南、台灣等地。藥木瓜產陝西、甘肅、四川、貴州、雲南、廣東。緬甸亦有分佈。2、果實生長形狀不一樣菜木瓜果實長橢圓形，長10－15釐米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。花期4...
菜瓜是要削皮吃的，菜瓜不是很甜但水分足，吃起來脆脆的，我家一般都把瓜皮除掉後涼拌着吃很爽口，記得小時候我家家境貧寒，母親為了在炎熱的夏天為我們兄弟姐妹解饞，總是把便宜的菜瓜用白糖拌一拌放在井水裏冰鎮着，等晚上我們都...
量詞：根一根菜瓜菜瓜（學名：Cucumismelo subsp. agrestis (Naudin)Pangalo）是葫蘆科、黃瓜屬植物。一年生匍匐或攀援草本莖、枝有稜，有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。葉柄長8-12釐米，葉片厚紙質，近圓形或腎形...
先用淡鹽水把黃瓜泡20分鐘，這樣可以有效地去除農藥殘留，時間差不多時，我們再將黃瓜多清洗幾遍，洗乾淨後先放到一個蓮子上控幹水分，最好放在通風處，那樣會快一些。3、差不多半個小時左右，等黃瓜表面沒有水分後，我們把它切成厚...
金瓜菜餅的製作方法如下一、材料：1.金瓜：半個2.麪粉：適量3.酵母粉：一點點4.奶粉：一勺二、5：包菜碎：50g做法：1、把金瓜去皮，刮掉瓜瓤2、把刮好瓤的金瓜切成小塊，儘量小一點，蒸熟的快3、放蒸鍋蒸至金瓜軟軟的4、把蒸軟的金瓜用勺子...
南瓜炒20分鐘左右才能熟。南瓜中的水分較多，而且南瓜炒制的過程中不容易受熱，所以炒制時間一般較長，另外在炒南瓜時，需要將南瓜切片進行炒制，否則南瓜容易出現夾生的情況。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨...
冬瓜非常好，膳食纖維非常豐富，又很有營養，孩兒，老人都很適合食用，準備冬瓜500g蝦仁300克，葱，姜，鹽，雞精，胡椒粉（依個人口味添加）冬瓜去皮切厚片，蝦仁提前焯水去腥，鍋底道路少量油葱姜炒香爆鍋添水。將冬瓜蝦仁倒入鍋中。開鍋下入少...
菜瓜是葫蘆科、黃瓜屬植物。一年生匍匐或攀援草本。菜瓜對土壤要求不甚嚴格，抗熱耐濕，適應性強。菜瓜播種期為4月下旬，種植選擇排水性良好且土層深厚的沙質土壤最佳，種植30天左右開花，花期4天到8天，從苗期到開花期一般土不...
做法1：地瓜幹準備食材如下：地瓜10個具體做法如下：選用紅心地瓜，將地瓜清洗乾淨之後，放到蒸鍋蒸熟，蒸好之後稍微放涼，然後剝去外皮，再用菜刀將地瓜切成條，然後放在簸箕上，放到太陽底下曬乾水分即可！做法2：烤箱烤地瓜準備食材如下：地...
青龍菜瓜，別名艮瓜，葫蘆科甜瓜屬，甜瓜種中適於醬漬的變種。艮瓜，這種瓜咬起來不脆，不軟，很艮。艮瓜的樣子長得有些像黃瓜，但表面是光滑的，沒有刺。這種瓜個頭很大，多數像南瓜一樣彎着腰。最適合醃製鹹菜。果實棒狀，淺綠色，表面光...
南瓜菜卷老南瓜最好。南瓜洗淨去籽，用擦絲器擦成細絲，倒入適量的食用油，鹽，胡椒粉攪拌均勻待用。涼水和麪醒20分鐘，用擀杖把麪糰擀成薄面皮，調味好的南瓜絲均勻的放在麪皮上放均勻南瓜絲的麪皮，用手從一邊捲起，卷好的南瓜卷用...
冬瓜和菜瓜當然有區別了，冬瓜是一種菜可以煲湯，有多種吃法，冬瓜夏天吃有利尿的功能，冬瓜可以燒毛豆，也可以放排骨，也可以紅燒，還可以做糕點。而菜瓜是水果，一般夏天吃菜瓜對身體有很好的幫助，菜瓜有很多種，每種菜瓜都是甜甜的脆...
用料絲瓜一根雞蛋3枚青豆少許大蒜2瓣食鹽適量小葱一顆白糖少許絲瓜炒雞蛋的做法步驟步驟1絲瓜洗淨，削皮、切滾刀，放碗里加鹽醃一下，至少10分鐘。步驟2青豆洗淨控水、青葱洗淨切末，大蒜去皮去蒂拍碎備用。步驟3雞蛋打入碗...
1、外觀不同：葫蘆瓜是一種淺綠色的瓜類蔬菜，並且它是一種圓柱狀的有，而菜瓜的顏色則比較深，並且體型偏胖，把菜瓜和葫蘆瓜放在一塊對比時，能發覺菜瓜比葫蘆瓜要粗些。2、果肉不同：葫蘆瓜的果肉多為淺黃色或淺綠色，並且肉質細嫩...
菜瓜苗和香瓜小苗主要區別是菜瓜苗葉子是腎形，香瓜苗葉子是心形。香瓜苗葉子比菜瓜苗葉子黃一些。菜瓜是葫蘆科、黃瓜屬植物。一年生匍匐或攀援草本莖、枝有稜，有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。葉柄長8-12釐米，葉片厚...
主料菜瓜1個，紅辣椒1個輔料葱1棵，鹽適量醋少許，紅幹椒5個1：準備好各個食材2：菜瓜剖開後用勺子把種子和瓜瓤給挖去刮乾淨3：削皮後切成一樣薄的片狀4：將辣椒和葱都切好5：鍋預熱注入油燒至7分熱，放入紅幹椒熗一下，熗出香味放入菜瓜...
主料：菜瓜：1個紅辣椒：1個輔料：葱：1棵鹽：適量醋：少許紅幹椒：5個做法步驟：1：準備好各個食材2：菜瓜剖開後用勺子把種子和瓜瓤給挖去刮乾淨3：削皮後切成一樣薄的片狀4：將辣椒和葱都切好5：鍋預熱注入油燒至7分熱，放入紅幹椒熗一下，熗出香味...
可以吃。很嫩很有營養且口感很爽，是一般青菜不能比的，要熱鍋快炒，炒前最好用熱水焯一下或者做湯煮麪條都行。它們的嫩芽飽滿多汁，十分脆嫩，而且還常枝芽很長，人們還會把它們叫做龍鬚菜。這些嫩芽採摘下來，即可炒成菜食用，營養...