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主料：杏鮑菇幹4朵輔料：洋葱1個柿子椒1個蒜適量生抽適量食鹽適量黑胡椒適量色拉油適量做法：1.準備好所有食材，先將杏鮑菇幹泡發，洗淨切片，洋葱和青椒切絲，蒜切片2、平底鍋里加入一勺油，小火將杏鮑菇片兩面都煸成微黃色盛出3、...
用料五花肉150克杏鮑菇1個青椒1個紅蘿蔔幾片葱半根生薑幾片幹辣椒2個花椒十幾粒澱粉、鹽、醋、料酒、生抽、老抽、耗油、調料面、菜籽油適量 做法步驟步驟11、五花肉切片，放入生薑絲，再倒入生抽、老抽、料酒、鹽少...
生杏鮑菇口感鮮嫩，味道清香，具有杏仁味。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為“平菇王”、“乾貝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鮑魚的口感，適合保鮮、加工，深得...
用料：杏鮑菇5個，洋葱絲（三片）少許，蒜末3瓣，鹽少許，蠔油1勺，醬油1勺，香菜1根，燒烤料2勺，熟芝麻1勺適量，食用油2勺。做法步驟：步驟1食材簡單方便購買！杏鮑菇最好買這種小的肉會比較緊實！步驟2杏鮑菇大小和手掌差不多！步驟3改刀成細條，這...
不能吃。杏鮑菇作為新鮮真菌類食物，含有很多水分，很容易導致微生物滋生，存放期比較短，發黃的杏鮑菇有可能出現黴變，即使沒有黴變跡象的杏鮑菇，由於長期的存放其細菌及微生物大量滋生。...
需要。杏鮑菇焯水之後再炒，可以讓杏鮑菇吃起來更加美味。在清洗杏鮑菇的時候要把杏鮑菇的頭部和尾部給切除掉，之後把杏鮑菇切成片狀進行炒制即可。在做法上杏鮑菇可以用來做杏鮑菇炒肉，也可以做杏鮑菇排骨湯等。吃不完的...
杏鮑菇，是一種生長於歐洲地中海區域、中東和北非，但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。市場上杏鮑菇產品比較多，常見的如百山祖菌菇小菜、杏鮑菇提取物、即食杏鮑菇小包...
食材準備：杏鮑菇2根，蒜末5克，葱花3克，小米辣2個，辣椒麪少許，白芝麻適量，孜然粉1克，熱油少許，生抽1勺，香醋1勺，鹽適量，白糖3克，香菜少許做法：1、杏鮑菇沖洗乾淨，用削皮刀削成薄片，這樣厚薄均勻，又快又簡單。2、鍋中燒水，水開加鹽，把杏鮑菇...
1本質上沒區別，都是菇類可能是形狀上有所不同。2杏鮑菇，又名刺芹側耳，子實體潔白如雪，所以又叫雪茸，又因為它的子實體含有杏仁香味，在福建和台灣等省稱為杏仁鮑魚菇。杏鮑菇子實體單生或羣生，菇體肥大，菌蓋呈漏斗形菌柄長6～10...
食材：雞腿300克，杏鮑菇幹100克，人蔘，葱花，薑絲，枸杞，味極鮮醬油做法如下：1、把雞腿洗乾淨瀝乾水分，幹杏鮑菇提前泡發後洗淨泡軟2、雞腿肉剁小塊放入碗中加些許味極鮮醃製15分鐘，小葱洗淨切葱花、生薑洗淨切薑絲，準備好枸杞，人蔘洗...
1、杏鮑菇可以跟鴨肉一起炒。2、主料：鴨肉450g、杏鮑菇150g3、輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、糖適量、料酒適量、大蒜適量、幹雲耳適量4、做法：將鴨肉洗淨切塊，杏鮑菇切成條或者滾刀塊，雲耳泡發。炒鍋燒熱放入適量油，下蒜...
杏鮑菇是一種新鮮蔬菜，不宜久放，一般買回來最好幾天就吃完，如果確實是要多放幾天那就不要放在袋子裏裝着不好，這樣就會亂掉，是一種浪費，最好就好吃掉，就不會糟蹋，如果確實要久放那就保存好，放在稍微通風點的地方，免得寬了糟蹋實...
步驟2牛肉粒放入大碗中，加入生抽、老抽少許、糖、胡椒粉少許、蛋清1勺、生粉、食用油充分拌勻醃製15分鐘左右備用將適量生粉撒在切丁的杏鮑菇上，用手抓勻。鍋燒熱注油，油要多些，油燒熱後將杏鮑菇放入，用半煎炸的方式將其杏...
1杏鮑菇洗淨斜刀切段，然後頂刀切成大菱形。2青椒去蒂去筋膜，中間打開，頂刀切菱形。3紅椒去蒂去筋膜，中間打開，頂刀切菱形。4洋葱洗淨切三角塊備用。5葱，姜，蒜切片。6通脊頂刀切成0.5釐米厚的薄片，將切好的肉片用鹽5克，料酒10克...
1.香菇杏鮑菇切片，洗淨備用，小米辣、青椒、大蒜切丁。2.鍋中放油，油熱下小米辣青椒蒜丁，炒香下香菇和杏鮑菇片3.加少許鹽，蠔油，生抽，花椒粉，翻炒均勻，水分炒幹，即可出鍋材料：香菇、西芹、胡蘿蔔、蒜、糖、油、鹽做法1、香菇泡發...
原料：杏鮑菇300克左右、腐乳1/2塊、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻醬1茶勺、醋1茶勺、香油1/2茶勺、蒜末隨意（備註：1茶勺＝5cc）做法：1、將杏鮑菇洗淨，放入蒸鍋，桑拿8分鐘。2、將所有的調料攪拌均勻。3、杏鮑菇桑拿完畢後，用手撕成...
杏鮑菇先煮一遍的水是杏鮑菇焯水的水，這個水是要倒掉的，是不能夠喝的因為這個水裏面有杏鮑菇，被臭水臭掉的氙氣這個水味道是不好喝的，必須堅決倒掉的杏鮑菇的第二遍水是可以喝的，因為第二遍水是去掉第一遍水的怪味道，以後的...
冷凍杏鮑菇：1、薄膜袋還能夠應用薄膜袋把杏鮑菇包囊下去，隨後再放進電冰箱的冷藏室裏邊，還可以儲放一兩個月上下不質變。2、冰箱冷凍最終還可以把杏鮑菇放到冰櫃的冷藏冰櫃中冷藏，也可也使杏鮑菇儲放較為長的時間段不質變...
五分鐘時間最好。杏鮑菇是蘑菇的一種，涼拌杏鮑菇之前要確保杏鮑菇熟透之後才可以涼拌，生的杏鮑菇是不可以食用的，煮杏鮑菇的時間也不宜過長，會使杏鮑菇的有益成分流失，可以把杏鮑菇切小一點，這樣比較容易煮透，大約五分鐘左右...
主料:雞肉200g，魷魚，100g，熟鵪鶉蛋6個，牛百葉300g，豆腐皮200g，木耳50g，杏鮑菇20g，香菇10g，平菇10g輔料:幹辣椒，花椒，葱，姜，蒜蓉辣醬，辣豆瓣醬，少量麻辣火鍋底料(我用了兩大勺)，兩勺橄欖油 醬料:兩勺花生醬(芝麻醬)，一勺雞精，半頭蒜...
杏鮑菇除了根上面的泥巴不能吃外，其它都能吃。關於杏鮑菇哪個部位最好好，個人覺得杏鮑菇炒肉一般就是它的頂非常的好吃。我們在買杏包菇的時候要選擇不要過長或過短的。杏鮑菇也和我們所説的蘑菇的一種，味道特別的鮮美，炒...
食材：杏鮑菇2根雞腿蘑20克食鹽1/4茶匙醬油4茶匙葱、姜、蒜3克澱粉、花椒15克幹辣椒10克蠔油2茶匙黃酒1茶匙白糖半茶匙1、杏鮑菇洗淨2、切成1.5-2釐米的見方小塊3、準備好花椒，幹辣椒，花生4、葱薑蒜切片5、鍋內放油，放入雞...
用料杏鮑菇1個五花肉100克青椒半個紅椒半個大蒜2瓣蒸魚豉油1勺耗油1勺生抽1勺老抽1/2勺鹽少許做法步驟步驟1杏鮑菇、青紅椒切成段備用步驟2杏鮑菇段焯水一分鐘，既可以去掉杏鮑菇的草腥味，炒的時候也省油步驟3五花肉炒香...
手撕涼拌杏鮑菇/食材/杏鮑菇3個、大蒜2g、生薑1g、小米辣6個(可不放)、生抽半勺、蒸魚豉油1/4勺、芝麻香油半勺、糖適量、葱花1g、雞粉適量/步驟/1、杏鮑菇洗淨後豎着一分為二（不是橫着攔腰切斷），放入一個深一點的盤子內...
杏鮑菇用報紙包不健康！也不可取。因為報紙上的油墨對人體有害有毒，所以不能用報紙去包杏鮑菇。可以考慮用保鮮膜去包。不可以，報紙上有鉛，有毒。像香菇、杏鮑菇等新鮮的菌菇類，買回來以後可以放在通風處，先把水分晾乾一些，或...
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