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10斤粽子大約需要放20-30克鹽。一般包鹹粽時，需要放鹽起調和作用，但是鹽不能過多，因為鹽有凝固蛋白質的作用，如果鹽量過多會導致糯米中的蛋白質流失，失去粽子風味，所以10斤粽子大約需要放20-30克鹽。鹹粽是廣東湛江市徐聞縣...
放塊土豆片煮在煮水餃的時候，可以在煮時放幾片土豆片，或者是放兩片茄子片，這兩種東西能很快地吸引鹽分，讓餃子不那麼鹹了。用白酒煮水餃，如果你煮水餃的時候，可以在水裏添點兒白酒，白酒有極好的淡化鹹口味的作用，讓水餃吃起來...
主料：高筋麪粉300g、雞蛋1個、水130g、糖35g、鹽3g、酵母3g、輔料：油適量、鹽適量、步驟1、先把水和雞蛋的原料放在麪包機桶裏，鹽和糖對角放2、再加入麪包粉和酵母，後油法和成麪糰3、揉好後倒進黃油，繼續揉至出薄膜放温暖...
揚州菜。“鹹魚包”在揚稱魚茸小籠包，也叫魚汁包，具體做法是將鹹魚加調料煮好後，取了湯汁做魚凍，將魚頭去魚刺後斬茸，與魚凍混合，再加瘦肉糜混合。正宗的“鹹魚包”蒸熟後，魚凍正好化開，咬一口要吸一口湯，湯色應該是牙黃色，“夏...
【自制鹹鴨蛋】準備新鮮鴨蛋、食鹽、二鍋頭、錫箔紙。具體做法1、買一些新鮮的鴨蛋，買的時候用手搖一搖，沒有聲音的比較新鮮。把鴨蛋放入水中洗乾淨，放在太陽下曬1小時，把表面的水分曬乾，這樣就不容易壞，而且更容易出油。2...
鹹口的鍋包肉，我們在做的時候在調料汁裏面需要加一些生抽，這樣調出來就是鹹口的了，而且在油炸鍋包的時候也需要用鹽來醃製一下肉片的，這樣做出來味道會比較好吃，不然吃起來會比較甜，口感上就不太好了，我也挺喜歡吃鍋包肉的，鹹...
步驟1鹹蛋蒸熟（或煮熟），芥菜洗淨，燒水放一點鹽/油，水開後放入芥菜，翻面，3秒左右撈起，馬上衝涼步驟2鹹蛋/芥菜切碎，炒鍋放油，7成熱放入鹹蛋粒，蛋黃炒出油後淋入酒炒勻盛起，倒入芥菜翻炒7秒左右，倒進鹹蛋，炒勻，試味後再放鹽，糖，芝麻油炒...
粽子中大米和鹽的比例為300:1，粽子的做法如下：用料：糯米5斤、豬肉、醬油150克、鹽25克、醬油100克、鹽8克、白糖10克、大料。粽子的製作步驟：1、將豬肉切成15克左右的長方形塊，儘量均勻。2、放入醃肉料，用手或者筷子攪拌揉...
方法一：是否大批出貨，大批出貨需謹慎，不要覺得閒魚一定是假的。人家出貨也是一個一個出，如果出現大批出售，同一款貨物就需要謹慎了。方法二：交流中的探試與判斷，看到想要的東西一定要與賣家多交流一下。方法三：對比價格，低於一...
1、準備食材2、鹹魚略浸，切大塊，放油裏煸透，盛出。3、節瓜洗淨，切塊，放砂鍋裏。4、把魚放入，加些水，糖，料酒，薑片，大蒜，辣椒，大火煮開，中小火煮15分鐘.5、放些雞精，胡椒粉，葱，即可。小貼士1、浸魚的時間要根據鹹魚的鹹度而定。如果魚...
鹹魚之王的禮包碼周如下游戲內置禮包碼：51jcz、huhushengwei888XY888、HAPPY666、happy666happy666、vip666、VIP666、xyzwgame666聯合宣發禮包碼：QQ888、QQXY888...
快到端午節了，你家的粽子和鹹鴨蛋都準備好了嗎？現在人們吃鹹鴨蛋大都是直接去超市買的,自己做嫌麻煩。而超市的鹹鴨蛋一般是真空包裝的。那麼，真空包裝鹹鴨蛋能放多久？真空包裝鹹鴨蛋能放多久一般來説，超市買的真空包裝的...
食材：茄子1個，胡蘿蔔絲1把，香菜1根，薑絲1把，白糖15克，鹽2克，白醋20克。【烹飪步驟】：1、香菜用清水清洗乾淨，切成末，茄子清洗乾淨，切成厚度一致的薄片，然後把茄子的根部去掉。胡蘿蔔清洗乾淨以後切成絲，生薑也一樣切成絲備用。2、...
用料鹹菜一包芹菜5根豆腐乾4塊薑末少許生抽2勺麪粉250克酵母粉5克泡打粉1克白糖5克温水120克做法步驟步驟1麪粉，白糖和泡打粉放在盆裏攪拌均勻，用少許温水將酵母粉化開至無顆粒倒在麪粉中，在慢慢分次將剩下的水加到麪粉...
蛋黃鹹肉粽先備好蛋黃、鮮肉用醬油耗油調味抓勻、糯米泡一小時，粽葉煮十來分鐘洗淨備用，然後拿粽葉對摺見角、放糯米一層，上面放上一個蛋黃、若干醃製肉，再蓋上一層糯米，那一張粽葉包好對角拿繩子綁好就好了...
材料豆漿250ml，油條1/2根（約15g），香葱1根，海苔2片，榨菜2片（約10g），香醋1茶匙（5ml），生抽1/2茶匙（3ml），綿白糖1/2茶匙（3g），鹽1/4茶匙（1g）做法香葱擇洗乾淨，切成細絲。海苔剪成細絲。榨菜改刀切成細絲。油條切成碎粒。香醋、生抽、綿白糖和鹽...
原料配方嫩茄子500克精鹽100克蒜泥50克香菜末25克味精少許製作方法1、將無傷痕，無腐爛的嫩茄子去蒂洗淨，放入蒸籠中，用旺火蒸至八成熟後取出晾涼。2、取蒜泥、香菜末、味精和少許精鹽拌勻，然後填入茄子中(預先用手將茄子...
1包裝要清洗乾淨，不得有油污。2然後把生水控幹。3用乾淨夾子放入莧菜。4加少量白酒或蒜茸。5加蓋密封，置於陰涼處。包菜生醃現吃大怎麼醃將包菜紅椒蒜姜分別切絲備用。將包菜菜絲，蒜薑絲放入盆中，放入適量鹽醃製10分鐘。...
所需材料：包菜1顆、尖椒4-5個、小米辣4-5個、油鹽適量、葱1段、姜1塊、大蒜3瓣、生抽1袋（500ml）、白糖2湯匙、花椒10幾粒、大料2個、做法步驟：1、把包菜葉子剝下來，放到清水中投洗乾淨，再把包菜用手撕成大小均勻的塊。2、芹...
1、食材：高筋麪粉260g、酵母2.5g、黃油13g、奶粉8g、鹽4g、細砂糖13g、水160g、蛋液16g。2、酵母0.5克溶於104克水，加入104克麪粉。3、攪拌均勻。4、蓋保鮮膜在室温下發酵1個多小時，至內部起泡。5、放冰箱冷藏16個小時以...
1、食材：高筋麪粉260g、酵母2.5g、黃油13g、奶粉8g、鹽4g、細砂糖13g、水160g、蛋液16g。2、酵母0.5克溶於104克水，加入104克麪粉。3、攪拌均勻。4、蓋保鮮膜在室温下發酵1個多小時，至內部起泡。5、放冰箱冷藏16個小時以...
食材準備：普通麪粉、雞蛋、酵母粉、食用油、白糖做法步驟：1、準備普通麪粉500g，白糖60g，雞蛋6個，酵母粉5g，食用油60g，倒入一個大一點的碗中，然後混合均勻，攪拌成絮狀，最後揉成麪糰。2、將揉好的麪糰蓋上保鮮膜進行醒發，可以放到...
1、原材料：醃菜500g，五花肉300g，油，麻椒10g，鹽1勺，糖1勺，姜3片、蒜1頭。2、把生豬肉攪碎，添加姜蒜末，拌包餡，熟大豆油把麻椒炸香出的油倒裏邊，鹽，少量糖提鮮，生抽攪拌均勻進味。3、醃菜清洗剁碎，擠去不必要水分後放進餃子餡裏翻拌。...
稱量好麪粉和水倒入打面桶中，一般麪粉和水的比例在100:50-55，加入15克玉米油，糖15克，酵母5克。天氣熱的時候，可以適當減少一兩克酵母。天冷可以用微温的水和麪，水温不要超過35度，就是用手感覺到一點點的暖將面打成一個光滑的...
一片鹹方包(那種很普通的方包)大約是62克，熱量是299大卡(熱量很高，嚇死了，麪包的包裝上寫着熱量2085大卡/100克，合約498大卡每100克。注意攝入量，熱量有些大。鹹方包一般指吐司。吐司，是英文toast的音譯，粵語（廣東話）叫多士，實...
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