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主料:葫蘆一個雞蛋一個麪粉適量輔料:鹽少許雞精少許葱花少許油適量做法:1、葫蘆去皮切絲。2、加少許鹽拌勻。3、加入葱花雞精麪粉雞蛋。4、攪拌均勻成糊狀。5、鍋熱放油加入葫蘆糊小火慢煎。6、煎至兩面金黃。7、裝盤即...
1、南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟。2、把蒸好的南瓜放盆裏壓成泥狀,加入白糖拌勻,糖的分量可根據自己的口味添減。3、我們要把糯米粉放進一個盤子裏和南瓜泥攪拌,然後再揉成團,如果感覺揉不起來可以稍微交代呢糯米粉,這樣...
用料:普通南瓜500,糯米粉500克,白沙糖適量,油500ml做法步驟1、準備一個南瓜。2、洗乾淨,切成薄片這樣更容易蒸熟。3、把切好的南瓜上鍋蒸,用大火蒸十分鐘就熟了。4、將蒸熟的南瓜趁熱加入適量的白砂糖5、白砂糖和南瓜融合...
用料:蛋清40克,低筋粉20克,砂糖25克,瓜子仁50克,玉米油12克,奶粉5克步驟1、將砂糖與蛋清倒入大碗2、用打蛋器攪打成帶小彎勾的濕性發泡。3、低筋粉,奶粉混合,篩入蛋糊中,拌勻。4、加入瓜子仁,拌勻。5、倒入玉米油,拌勻。6、將蛋...
首先把北瓜絲清洗乾淨,準備好備用。然後加入麪粉和水,活成軟軟的麪餅。最後把北瓜絲和麪餅包在一起,放到煎烤爐上煎一下,這樣非常美味的北瓜絲軟麪餅就做好啦。因為我動作比較慢,通常北瓜絲軟麪餅我要30分鐘才可以做好哦。...
主料南瓜1個糯米粉適量輔料澄粉適量白糖適量黃油適量植物油適量1南瓜去皮切小塊隔水蒸熟,蒸熟之後一部分做皮,一部分做餡兒2糯米粉、澄粉差不多8:1的比例摻在一起3不加水,取蒸熟的南瓜趁熱拌到麪粉裏,拌勻4加入少許黃油、...
配方:老南瓜500克、白糖100克、麪包糠150克、糯米粉250克、粘米粉100克。做法:1、先將老南瓜去皮,然後洗淨,瀝乾水份,放到蒸鍋中蒸30分鐘,然後關火燜10分鐘,就可以拿出來。2、把蒸好的南瓜攪碎,加入白砂糖、糯米粉、粘米粉,直...
可以南瓜粉雖然可以做成南瓜餅,但是其口感和營養價值都大打折扣,不如用新鮮的南瓜來做更美味。一般我們自己做南瓜餅,首先會將南瓜蒸熟,然後搗碎,再加入適量的糯米粉和白砂糖,揉成麪糰狀再搓成一個個的小圓球然後壓成餅狀,下...
所需材料:雞蛋兩個,中筋麪粉100克,牛奶130ml,去皮南瓜120克,鹽2克,甜紅椒1/3個,西葫蘆少許。步驟1.南瓜去皮擦絲入鍋蒸10分鐘取出晾涼。步驟2.紅椒和西葫蘆切小碎丁。步驟3.碗中先打入兩顆雞蛋加鹽攪拌均勻,加入晾涼的南瓜攪...
餅子瓜的學名叫蕁瓜。蕁瓜是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本莖有稜溝。葉柄粗壯,被短剛毛葉片質硬,挺立,三角形,彎缺半圓形,上面深綠色,下面顏色較淺,葉脈兩面均有糙毛。卷鬚稍粗壯。雌雄同株。雄花單生花梗粗壯,有稜角,被黃褐色...
雞蛋2個,火腿1根,黃瓜1根,油少量,鹽3克,香油少許,南瓜100克1、南瓜上鍋蒸10分鐘放涼,火腿黃瓜切碎,雞蛋兩個打散2、把黃瓜,南瓜火腿放在雞蛋裏面打均勻,放少許鹽3、鍋燒熱加少量油,倒入雞蛋液小火慢慢煎,等到雞蛋液凝固翻面烙另一...
金瓜菜餅的製作方法如下一、材料:1.金瓜:半個2.麪粉:適量3.酵母粉:一點點4.奶粉:一勺二、5:包菜碎:50g做法:1、把金瓜去皮,刮掉瓜瓤2、把刮好瓤的金瓜切成小塊,儘量小一點,蒸熟的快3、放蒸鍋蒸至金瓜軟軟的4、把蒸軟的金瓜用勺子...
主料青南瓜半個 麪粉適量  輔料姜適量  蒜適量 料酒適量 鹽適量 生抽適量 油適量 雞精適量步驟香瓜餅子的做法步驟1.南瓜洗淨刨絲香瓜餅子的做法步驟2.南瓜加鹽出水,姜蒜倒泥...
材料:芝麻(或麪包糠)適量,白糖5勺左右玉米澱粉300g,糯米粉600g,南瓜半個做法步驟:1、南瓜半個,切片,去皮2、上鍋蒸熟3、白糖和300克玉米澱粉混合,南瓜趁熱加入,用力攪拌,再加入600克糯米粉揉成麪糰,如果太硬可以加水4、揉好麪糰,搓...
一、冬瓜去皮後,打成細絲,用炒鍋中小火把水分稍微炒幹後,放入糖,糖溶化後隨即放入熟糯米粉、熟芝麻,混合均勻繼續翻炒,直至冬瓜成團,十分粘稠時,起鍋涼冷後,分為18份備用。二、油皮材料:高粉60克低粉:140克黃油:60克糖30克水:70...
材料:南瓜(注意要用脆南瓜)適量  豆腐少許小油菜(根據愛好替換)少許香油少許鹽適量雞精適量十三香適量麪粉適量做法1、脆南瓜洗淨不去皮,擦絲,豆腐切小丁,小油菜切絲。2、將香油、鹽、雞精、十三香放入切好的菜和豆腐...
首先就是把南瓜皮去掉切片上鍋蒸熟,冷卻後就可以揉成泥狀,再加入糯米粉和麪粉一起揉成團,吃得甜的可以加點白糖在裏面,不用另外加水就可以了,再做成一個個餅就上鍋蒸十五分鐘就可以出鍋,軟糯香甜的南瓜餅就做成了。南瓜餅的...
用南瓜烙餅要想好吃,就做成發麪的。首先,把南瓜去皮,蒸熟,趁熱用鏟子壓成南瓜泥,等不太熱的時候候給南瓜泥裏放一點酵母粉,在加入適量的麪粉,揉成稍微軟一點的麪糰,放在温暖的地方發酵。等麪糰發成蜂窩狀就可以了,然後取出麪糰...
南瓜餅我們是可以用鈣奶餅乾來製作的,方法也比較簡單。首先我們準備一個南瓜,把它削皮切片蒸成糊狀,然後我們把南瓜泥和白糖調成餡。兩塊橄欖餅乾加成中間的餡料進行油炸,即可完成南瓜餅的製作。...
炸好的南瓜餅夾餅乾放冰箱冷藏能保存3~4天。將炸過的南瓜餅夾餅乾瀝乾多餘的油脂。待南瓜餅夾餅乾完全晾涼之後用保鮮袋裝好。密封,封口的一面向下,再套一個保鮮袋。將內袋的封口朝上,然後放進冷藏室保存。這樣處理過後...
食材雞蛋2個,火腿1根,黃瓜1根,油少量,鹽3克,香油少許,南瓜100克1、南瓜上鍋蒸10分鐘放涼,火腿黃瓜切碎,雞蛋兩個打散2、把黃瓜,南瓜火腿放在雞蛋裏面打均勻,放少許鹽3、鍋燒熱加少量油,倒入雞蛋液小火慢慢煎,等到雞蛋液凝固翻面烙...
1、將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。2、豆沙搓成圓的餡心,取南瓜餅坯搓扁包上餡,壓成圓餅。3、鍋內注入清油,待油温升至120℃時,把南瓜餅放在漏勺內入油中用小火浸炸,至...
第一步,做之前先處理食材,先將紅薯去皮,洗乾淨後切成片上鍋蒸15分鐘。(紅薯片切得薄一點,更容易蒸熟。)將蒸好的紅薯片取出,放入大碗中,用勺子搗爛。第二步,往紅薯泥中加一勺白糖,攪拌均勻,(紅薯本身就是甜的,不喜歡吃太甜的話,可以...
主料:冬瓜300g輔料:食用油適量、食用鹽適量、五香粉適量、糥米粉適量步驟一、冬瓜清水洗淨去皮後切成絲備用。步驟二、加少許食用鹽醃製一下,倒去醃出的水分。步驟三、加入適量的糯米粉和五香粉。步驟四、把麪糊攪拌均勻...
地瓜,家鄉叫芋頭是我們的主食,世世代代的種植,到了秋季開始收割,切成片晾曬,幹了以後存起來,磨成面可以烙煎餅以地瓜面為主,還可以摻小麥,大豆,玉米,高粱等。地瓜面烙成煎餅,可以存放半個月以上人們出行也帶上一點,吃起來香甜可口...
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