南瓜火腿黃瓜餅的做法

雞蛋2個，火腿1根，黃瓜1根，油少量，鹽3克，香油少許，南瓜100克

1、南瓜上鍋蒸10分鐘放涼，火腿黃瓜切碎，雞蛋兩個打散

2、把黃瓜，南瓜火腿放在雞蛋裏面打均勻，放少許鹽

3、鍋燒熱加少量油，倒入雞蛋液小火慢慢煎，等到雞蛋液凝固翻面烙另一面，等兩面煎好出鍋。