夏天喝什麼湯解暑 - 推薦最好的解暑湯

夏季炎熱天氣已經到來，前幾天已經進入三伏天了，這表示在外工作的人羣更易中暑，那夏天喝什麼湯解暑好呢？

夏天喝苦瓜湯解暑

飲用時間

中餐和晚餐期間，不妨進食一點酸辣苦瓜湯消暑散熱，而且還有開胃消食的作用，緩解因炎熱導致的食慾不振。

上火不適合喝苦瓜湯

不少人認為上火時喝些苦瓜湯有立竿見影的作用，其實是誤區。上火一般是由身體抵抗力下降、身體發生炎症、飲食結構不合理等原因導致的，喝苦瓜湯並不能解決根本問題。而且，如果強迫不愛食苦味的人飲用可能會引發噁心、嘔吐等副作用。

夏天喝涼茶解暑

自制涼茶

涼茶的主要成分有金銀花、菊花、荷葉、淡竹葉、甘草等，一起煮水即可，但是建議不添加白糖，白糖性熱，與涼茶性質相沖突。

功效

在濕熱的南方，喝涼茶有清熱解毒、祛濕補水的作用。但不要拿涼茶當白開水喝，也不要將一些中藥材加入熬製涼茶的原料中。

禁忌

兒童、老年人、體質虛寒人羣，過量飲用涼茶會導致胃疼、腹痛等不適症狀。

夏天喝西瓜汁解暑

功效

西瓜汁含糖量較高，有利尿作用。不少人認為晚上喝西瓜汁會增加排尿頻率，不利睡眠。如果晚上比較炎熱，食用少量的西瓜汁反而有助睡眠。
西瓜汁一天的飲用量宜在200克左右，但因其飽腹感差，很多人經常過量食用，所以最好食用整塊的西瓜，以防過量。

禁忌

糖尿病患者在血糖控制良好的前提下，兩餐中間可食用少量西瓜，建議不要超過100克。
需要提醒的是，不要貪涼過量飲用冰鎮西瓜汁，容易刺激腸胃引發腹痛、腹瀉。

夏天喝綠豆湯解暑

功效

綠豆湯可消暑止渴，但是綠豆湯極易變質，因此煮好到放至常温後應儘快飲用，實在喝不完的情況下可放入冰箱短暫冷藏保存，也可以冷凍做成綠豆冰棍。

禁忌

不宜過量飲用冰鎮綠豆湯，以免刺激腸胃。