枇杷不能和什麼一起吃 - 需警惕的5大相剋食物

馬上三四月份是吃枇杷的季節，枇杷果可是個好東西,它吃起來甜甜的,汁也是很多的。小的時候,偶爾有點小咳嗽,媽媽就會給我們吃點枇杷。但是，枇杷也是有一定的飲食禁忌的。比如枇杷不能和什麼一起吃呢？

枇杷不能和酒一起吃

酒精容易使枇杷中的類胡蘿蔔素轉變成促氧化物質，攻擊正常細胞，不利於健康。

枇杷不能和牛奶一起吃

牛奶中的蛋白質會和枇杷中的蘋果酸結合會生成有機酸，如果有機酸達到一定的含量，牛奶就會變性沉澱。

枇杷不能和小麥一起吃

小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴，但與枇杷同食易生痰。

枇杷不能和黃瓜一起吃

枇杷中含有比較豐富的維生素C，而黃瓜中則是含有一種可以破壞維生素C的維生素C分解酶，如果兩者同食，會降低枇杷中維生素C的吸收，影響消化。

枇杷不能和海味一起吃

枇杷富含果酸，若與含鈣和蛋白質豐富的海味同時食用，果酸可以和海味中的鈣結合生成沉澱，使蛋白質凝固，影響營養成分的消化吸收。