橄欖菜的功效與作用 - 橄欖菜吃了有什麼好處和壞處
橄欖菜的功效與作用
1、促進消化。適量吃一些橄欖菜，可以改善腸胃的消化功能，可以使人的食慾上升。
2、橄欖菜能輔助治療胃潰瘍。經常食用橄欖菜不僅有助於胃潰瘍的輔助治療，還可預防膽結石並起到治療背部疼痛的作用，對結腸癌的發生和形成也有比較明顯的預防作用。
3、橄欖菜能降低高血壓、血管硬化等疾病的風險。經常食用橄欖菜還能降低血管硬化、高血壓、心絞痛和各種肥胖症的風險，對心臟病也有極好的預防作用。
4、橄欖菜能保養皮肝。經常食用橄欖菜對皮膚有很好的保養作用，有助於消除面部皺紋、護膚、護髮和防治手足皸裂等，這是因為橄欖菜中含有多種對皮膚有益的成分，而且對皮膚沒有任何的副作用。
5、橄欖菜能強身健體。橄欖菜的強身健體作用也非常明顯，經常食用能讓你身體健壯、精力旺盛，並起到推遲衰老的神奇作用。
6、治風濕炎症。橄欖油還可用於治療風濕症、神經炎、消除面部皺紋、護膚、護髮和防治手足皸裂等。
7、鎮定治便祕。橄欖油還可作為鎮靜劑以及治療便祕、黃疸和膽結石的良藥。
橄欖菜吃了有什麼好處和壞處
好處：適量食用一匙橄欖油，或用橄欖油潤膚，或吃4顆橄欖，或服用一匙幹橄欖葉末，你決不會為你的選擇而後悔。摩洛哥、突尼斯和利比亞等國家的老人因食用橄欖油而身體健壯、精力充沛、衰老推遲。希臘的新郎在蜜月中為了保持旺盛的精力每天吃5顆橄欖，此外，橄欖還能使人情緒穩定 ---心態平和、頭腦清醒和精力集中。
壞處：1、如果是自己的做的新鮮的橄欖菜，可以多吃，如果是買的灌裝的或者瓶裝的，建議少吃，因為這些橄欖菜中添加了食物添加劑的，如色素、防腐劑等，裏面還有亞硝酸鹽的成分，長期適用有致癌的危險，建議少食用，偶爾吃吃還是可以的。
2、吃少量沒關係的，只是買來的罐裝橄欖菜它所放的添加劑不説，就説它那油還有就是它儲放在罐裏的時間長而釋放出來的氣體也是有害的。就像我們吃的鹹菜一樣的道理。
