香椿過敏會不會引起蕁麻疹 - 為什麼蕁麻疹不建議吃香椿

春季正是各種水果蔬菜新鮮上市的時候,具有獨特香味的香椿,成為深受人們青睞的春季佳蔬。但有出現了吃香椿過敏的。那麼，香椿過敏會不會引起蕁麻疹？

香椿過敏會不會引起蕁麻疹

香椿過敏是可能會引起蕁麻疹。香椿中含有光敏成分，食用之後會加重肌膚肺陽光的過敏程度，對蕁麻疹的治癒不利。香椿中含有一定的揮發性芳香油，具有促進血液循環、增加毛細血管通透性的作用，食用之後會導致水腫情況加重。

吃香椿過敏與體質無關

很多非過敏體質的人在食用香椿之後也會引起過敏。這是因為春天人的皮膚容易受到病毒的感染，一旦食用香椿這種我們平時説的“發物”之後，就會出現過敏症狀。

野菜雖好但不要多吃

很多人愛採野菜和吃野菜，但有的會讓人過敏或中毒，市民在採和吃時一定要謹慎。過敏體質或抵抗力差的人羣更要儘量避免食用。野芹菜、野葱、蓴菜、灰菜、馬齒莧等，都含有可過敏物質，容易引發一些特殊體質的人過敏。比如有人吃灰菜、馬齒莧後，暴露在太陽下的皮膚就容易患上日光性皮炎，身體就會出現紅腫、瘙癢、水皰等。野小蒜如果吃多了，會出現咽喉乾燥、眼目赤腫等。此外，多數野菜性寒味苦，能敗火，但多吃會傷及脾胃，引發胃痛、噁心、嘔吐等症狀。比如野薺菜吃多了，就會導致脾胃虛弱、血淤氣滯。

所以，不管是什麼野菜，嚐嚐鮮就可以了，不要長期和大量食用。吃野菜後如果出現周身發癢、浮腫、皮疹或皮下出血等症狀，就需要馬上到醫院診治，以免拖延，引起肝、腎功能的損害。