荸薺寶寶能吃嗎 - 寶寶怎麼吃荸薺好

荸薺冬、春季挖掘，是非常好吃的水果，味道可口，營養價值高，有“江南人蔘”之美譽。那麼，荸薺寶寶能吃嗎？

荸薺寶寶能吃嗎

當然能吃。寶寶五六個月開始就可以適量吃一些荸薺了。寶寶吃荸薺好處很多的，如：

1、荸薺中含的磷可是根莖類蔬菜中最高的，每100克荸薺裏有68 mg磷，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺特別適於兒童，對兒童生長髮育有好處，兒童建議多食用荸薺。

2、荸薺含有一種不耐熱的抗菌成分—荸薺英，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等有抑制作用，並能抑制流感病毒。所以在呼吸道傳染病較多的春季，寶寶常吃鮮荸薺有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的春季，荸薺是很好的防病食品。

3、荸薺性寒，富含黏液質，具有清肺熱的功效，能生津潤肺，可以清化痰熱。

4、荸薺是寒性食物，既可清熱瀉火，又可補充營養，對於發燒初期的病人有非常好的退燒作用。很適合兒童，寶寶發燒時可以吃它。含水分豐富，可用於止渴。適於發熱後期之心煩口渴和低燒不退，還可預防流感。

寶寶怎麼吃荸薺好

可選擇整個蒸熟了，用小鋼勺挖成泥蓉喂小寶寶。

最好是打成汁或是糊來喂比較好，因為寶寶還小，牙齒長的還不夠齊全無法咀嚼的很細再吞嚥，以免寶寶噎到。

寶寶吃荸薺的注意事項

孩子太小的時候，吃的時候要注意這幾點：

1、荸薺有一定的硬度，最好弄碎了再進食。

2、荸薺可當水果一樣生吃。但是小孩子不建議採取生食法。因為荸薺生長於田裏，容易感染水中常見的寄生蟲，未經洗淨，生吃容易感染薑片蟲病，可能會造成一些不良的反應，小孩子為了安全最好避免生吃。

3、荸薺性寒，一次也別吃太多，免得造成腹瀉腹痛等。如果是本身就脾胃較弱的寶寶就最好先不要給吃，一次也不要吃太多，以半個勺尖的量為宜。

4、在給寶寶吃荸薺的時候一定要把外皮削洗乾淨，最好用開水煮熟後再給寶寶吃。因為荸薺生長在水田裏，其皮易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生蟲以及化學物質，生食易導致其他腸道疾病。