寶寶丸子湯的做法 - 丸子湯食譜做法詳解

今天我給大家帶來的是寶寶丸子湯的做法，想學着做的媽媽們下面抓緊時間和我一起學習下做法吧。

寶寶丸子湯的做法

材料

A.豬肉100克→剁成肉糜

B.豆腐30克→搗碎

C.白菜30克→切碎

D.胡蘿蔔20克→切碎

做法

1.將全部食材混合加入少許蛋液、鹽、香油、澱粉攪勻→揉成小丸子

2.鍋加水快開時放入丸子煮至丸子浮起→放入香菜略煮即可

功效

豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分，可以促進食慾。

豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素。

白菜富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。

豆腐和白菜好像是絕配哦！有清熱潤燥、生津止咳的功效。

丸子湯的營養價值:含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素B、C、E、卵磷脂、鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、磷等微量元素。