農村自制醬的家常做法

準備材料：大蝦9個、大葱1棵、黃豆醬2勺、水澱粉1勺、香油幾滴、姜幾片一、大蝦去皮去除蝦線二、大蝦切小碎塊葱姜切好備用三、鍋中放油炒蝦肉和薑片四、放入大葱碎五、放入黃豆醬六、倒入開水適量七、放入水澱粉芶芡，放入香油攪拌均勻關火。八、最後裝起即可使用。