環狀肽鏈是肽環還是肽鏈

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環狀肽鏈是肽環還是肽鏈

環狀肽鏈是肽環。

學名叫 環肽因為環肽是由肽鏈一端遊離的α氨基與另一端遊離的α羧基發生縮合脱水反應而形成的環狀肽。它是環狀肽而不是肽鏈。肽鏈的定義需要有兩端是遊離的首發命中。

氨基酸通過肽鍵相連的化合物,蛋白質不完全水解的產物也是肽。肽按其組成的氨基酸數目為2個、3個和4個等不同而分別稱為二肽、三肽和四肽等,一般含10個以下氨基酸組成的稱寡肽(oligopeptide),由10個以上氨基酸組成的稱多肽(polypeptide),它們都簡稱為肽。

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